Цель ОП: Подготовка компетентных специалистов в сфере лесных ресурсов, охотоведения и пчеловодства, способных стратегически мыслить, принимать решения с учетом их социокультурных и индивидуально-личностных последствий, знающих этические и правовые нормы и использующих их в своей профессиональной деятельности, умеющих ставить конкретные цели, достигать в соответствии с целью конкретные устойчивые практические результаты во благо сохранения и приумножения природных ресурсов.

По завершении образовательной программы выпускники будут способны:

• Описывать анатомо-морфологические, химические характеристики, основные действующие вещества, химически состав, технику сбора, хранения и применения медоносных, лекарственных и ядовитых растений, применяя латинские термины по ботанике, флоре и фауне и другим специальным биологическим дисциплинам.
• Применять приемы разведения, содержания промысловых животных и пчел, формирование кормовой базы зная физиологию, процессы поведения и психики животных, основные породы, конституции и экстерьеры для дальнейшего их использования.
• Применять знания по ресурсоведению, аквакультуре, биологическому разнообразию водных и наземных экосистем растений и животных, для рационального использования и сохранения природных ресурсов.
• Составлять план ветеринарных мероприятий, по лечению и профилактике неинфекционных, инфекционных и инвазионных болезней для сохранения здоровья животных и пчел.
• Определять хозяйственно-полезные признаки животных и пчел, замерять экстерьерные данные, определять продуктивность для инструментального осеменения с целью выведения и разведения ценных пород животных и пчел.
• Синтезировать информацию из различных источников, применяя информационно-коммуникативные технологии, структурированно изложить собственные идей, для создания различных текстов научного и академического жанра с учетом специфики научного направления на трех языках.
• Анализировать изучаемый материал, выделять наиболее характерные морфологические и биологические особенности тех или иных групп беспозвоночных и позвоночных животных, птиц, насекомых, прослеживать степень повышения их организации для изготовления чучел животных.
• Организовать лесное хозяйство на основе положений и требований действующего лесного законодательства обеспечивающих непрерывное, не истощительное, рациональное пользование лесными ресурсами, применяя методы учета и оценки лесных ресурсов, с учетом охраны, воспроизводства, рационального использования и сохранения природных ресурсов, в особо охраняемых и заповедных территориях, применяя современные методы предупреждения, обнаружения и тушения лесных пожаров, методы борьбы с болезнями растений и их возбудителями.
• Организовать исследовательскую работу количественных и качественных признаков биологических объектов с использованием специальных математических методов, статистической обработки информации полученной в результате выполнения полевых и лабораторных биологических исследований для производства продуктов животного и растительного происхождения, соблюдая стандарты с последующей сертификацией продукта.
• Разрабатывать технологию выращивания зелени в тепличных условиях и производство семян лесных растений с ценными наследственными и посевными качествами, основываясь на знаниях по ботанике, таксономических, биологических и экологических свойств древесных растений.
• Проектировать зону для отдыха в городах и за городом основываясь на принципах озеленения, декоративного растениеводства и цветоводства, ландшафтной архитектуры и фитодизайна различных типов интерьеров с помощью композиций из природных материалов.
• Вести учет и оценку охотничьих ресурсов, организуя биотехнические и охотохозяйственные работы, добывание охотничьих ресурсов с помощью определению следов диких животных и птиц, придерживаясь сроков и способов охоты.

Перечень должностей: Научный сотрудник, инспектор особо охраняемых природных территорий, инженер по природопользованию, техник-охотовед, охотовед, охотовед-биолог, егерь, охотник промысловый, зоотехник, пчеловод, мараловод, руководитель подразделения сельского хозяйства, специалист в области сельского хозяйства, инженер по лесопользованию, лесник, лесовод.