Студенты осваивают технологию работы с меховыми изделиями. Их учат обнаруживать дефекты и недостатки меха, растягивать и разминать шкуры, раскраивать изделия.

Технология производства готовых меховых изделий включает:

• моделирование посредством составления чертежа и технического описания будущей модели (цельномеховой или комбинированной);
• скорняжные операции и раскрой шкурок. На этом этапе отбираются шкурки одного размера, цвета и высоты волоса и вырезаются выкройки будущего мехового изделия (скрои). Отобранные шкурки раскраивают на топографические участки, с них удаляют пороки (если таковые имеются), а полученные скрои сшиваются;
• пошивные операции. Состоят из раскроя подкладочных тканей, комплектования и сшивания готового изделия из скроя, подкладки и утепляющих прокладок.
• отделку, то есть чистку мехового верха и подкладки, глажение, расчёсывание волосяного покрова и колочение.