Бұл білім беру бағдарламасы білімқұмар, мақсаткер, табанды, креативті, тез шешім қабылдай алатын, зерттеумен айналысатын немесе жеке бизнесін (мейрамхана, кофехана, қонақ үй, хостел, Алакөл, Балқаш жағалауындағы қонақ үй және т.б.) ашқысы келетін адамдарға арналған. Бағдарлама теорияны практикамен үйлесімді түрде үйлестіреді, қонақжайлылықтың басқарушылық және іскерлік аспектілеріне назар аударады және қаржы мен маркетингтен бастап қонақ үй/мейрамхана бизнесін басқаруға, соның ішінде Люкс сегментіне дейін әртүрлі тақырыптарды қамтиды.

Оқуды аяқтағаннан кейін сіз не жасай аласыз:

• қонақжайлылық нарығына, сондай-ақ қонақжайлылық кәсіпорнындағы бизнес процестерге зерттеу және талдау жүргізу немесе университетте/колледжде жұмыс істей отырып, өз білімдерін беру;
• жоғары сервиске бағдарлана отырып, әртүрлі артықшылықтармен клиенттерге қызмет көрсету алгоритмін құра отырып, қонақ үйде/мейрамханада сервистік операцияларды басқару;
• жеке кәсіпорын/бизнес ашу, оның стратегиясын, тұжырымдамасын әзірлеу және мақсаттар мен міндеттерді іске асыруға дәйекті қол жеткізу;
• ұйымшыл команданы қалыптастыруға бағытталған корпоративтік мәдениетті қалыптастыра отырып, жаңа тәсілдер мен технологиялар негізінде өз кәсіпорнының персоналын басқару.

Оқуды аяқтағаннан кейін сіз:

• қонақжайлылық саласында: қонақ үй бизнесі, мейрамхана бизнесінде жұмыс істей аласыз;
• білім беру ұйымдарында: университеттер, академиялар, колледждер жұмыс істей аласыз;
• әсіпкер, өз ісін ашып жұмыс істей аласыз.