Әркім өмірді өз көзқарасымен көреді. Колледж өз тарихын 1939 жылы бастайды, КСРО Халық Комиссарлар Кеңесінің Жарлығы мен КСРО Халық Комиссарының бұйрығы негізінде Қарағанды ​​сауда және аспаздық шәкірттер мектебі құрылды.
 

Колледж өзінің 80 жылдық тарихында мыңдаған мамандарды бітірді, олар бүгінде тек Қазақстанда ғана емес, сонымен қатар оның шегінен тыс жерлерде де жұмыс істейді. Қарағанды ​​қаласының мейрамханаларында, кафелерінде және асханаларында жұмыс істейтін аспазшылардың көпшілігі бұрын колледж мәртебесіне ие бұрынғы № 12 кәсіптік-техникалық училищені бітірген.
 

Колледжде тұрақты және кәсіби инженерлік-оқытушылар құрамы бар. Біліктілік деңгейі бойынша 70% бірінші және жоғары санатқа ие.
 

Қазіргі заманғы технологиялық жабдықтармен жабдықталған төрт оқу зертханасы, спорт залы және акт залы бар. Әрбір оқу бөлмесінде заманауи ақпараттық-коммуникациялық технологияларды белсенді пайдалану үшін интернетке қосылған интерактивті тақталар, түрлі мақсаттағы кеңсе жабдықтары бар.